自動販売機や観光地などで甘酒を見かけることはよくあっても、ほとんど飲んだことがありませんでした。あまり得意な味ではなかったのですが、最近「飲む点滴」というワードを聞き、興味を持っていたところ、母が甘酒を手づくりしていたので試しに貰ってみたところ、整腸効果抜群でした！！！
甘酒の整腸効果にびっくり！！
私は普段、便秘というほどではないですが毎日必ず出る！というわけでもなく、通勤中に便意をもよおすこともしばしば。。
手づくり甘酒を摂取し始めてからは、毎日必ずではないですが気持ちよく出るようになりました(^^♪
ダイビングに行く日も、朝が早いのでなかなか思うように出てくれなかったのですが、甘酒を飲むようになってからはダイビング前にスッキリ出る日が多くなりました！
母がつくる炊飯器で甘酒
母が甘酒をつくり始めたのはお米がたくさんあったので、消費したいと考え甘酒づくりを始めたのがきっかけでした。甘酒は古米でも問題なかったので炊飯器で甘酒をつくり始めていました。
最初は母だけが甘酒を飲んでいましたが、暑い夏でも夏バテせずに体調がいいというので、私ももらって飲むことにしました。
そうすると、すぐに整腸効果が表れたのです(ﾟдﾟ)！
整腸効果があるとは聞いていましたが、お腹が痛くなるわけでもなく本当に気持ちよくするすると出てくれるので、感動したのを覚えています( ´艸｀)
甘酒の作り方
【材料】
麹：500g
ご飯：500g
お湯：500cc
1・ごはんを柔らかめに炊く（水を多めに入れてお粥っぽくする）
2・ごはんが炊けたら、炊飯ジャーを保温にしてそのまま麹をほぐしてお湯も加えます。
3・炊飯ジャーの内鍋の表面が平らになるように押さえます。
4・炊飯ジャーの保温を10時間程度続けますが、途中で何回か全体をかき混ぜます。
5・麹の芯が取れたら甘酒の素が出来上がっています！
6・炊飯ジャーの保温を切って、熱が冷めるまでそのまま常温で放置します。
常温に冷めてからは冷蔵庫で保存ができます。
冷凍もできるので、多めにつくって小分けにしておくこともできますよ！
手づくり甘酒で肌もスベスベ！
手づくり甘酒を毎日朝と夜の2回飲むというより食べています(^^)
本来薄めて飲んだりするのですが、私はそのままを飲むというよりもスプーン1さじ食べています！
甘酒を毎日食べるようになってから胃腸の調子がいいので、肌もスベスベになってきました!(^^)!
手づくりなので安心して毎日食べることができますので、今後も甘酒を食べていきます！
